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吃剩的餃子皮別扔,巧手一變,皮薄汁多,香得口水直流作為一個合格的北方人,餃子幾乎是不會斷的主食,隔三岔五總要吃,怎么也吃不厭,但餃子皮和餡的比例掌握的不合適,總是會多那么一些。 餃子皮扔掉太可惜了,后來拿它做了道小餡餅,意外的可口,下面具體做法分享給大家,大家可以試試看。 配料: 2.豬肉洗凈剁成末,加適量鹽、生抽、雞精拌勻;韭菜洗凈切成切碎,加入豬肉末中一起攪拌均勻 |